トクトル(R)

尾鷲の「鯛めし」

尾鷲の養殖まだいを活用し、独自の製法で加工商品化された「鯛めし」を中心とした鯛関連商品群の製造販売事業（農林水産物/三重/鷲洋）

尾鷲の「焼鯛」

地元尾鷲の養殖まだいを使い独自の製法技術で開発、商品化した｢焼鯛」の販売と販路拡大（農林水産物/三重/三和水産）

手作り豆腐キット

萬古焼を活用した蒸気二重鍋方式「萬来鍋」と地元食材による手づくり豆腐キット（萬来シリーズ）の事業化及び販路開拓（鉱工業品/三重/ミナミ産業）

東紀州の干物

電子レンジでの簡単調理を実現した「東紀州の干物」の新・食スタイル～「そのまんまレンジ」「レンジ料亭」各シリーズの製造・販売事業～（鉱工業品/三重/ギョルメ舎フーズ）

桑名の鋳物

桑名の鋳物技術を生かした海外向けホーロー鋳物五徳を中心にした鋳物製品の製造販売事業（鉱工業品/三重/東海鋳造）

伊賀焼（陶磁器/三重）

国指定の伝統的工芸品

伊勢形紙（工芸用具・材料/三重）

国指定の伝統的工芸品

鈴鹿墨（文具/三重）

国指定の伝統的工芸品

四日市萬古焼（陶磁器/三重）

国指定の伝統的工芸品

伊賀くみひも（その他繊維製品/三重）

国指定の伝統的工芸品

伊賀焼

伊賀焼の特長である「呼吸する土」と呼ばれる陶土や焼成技術を活かした熱源の多様化に対応する新陶製調理器群～「温・故・値・新」シリーズ～の製造・販売事業（鉱工業品/三重県/長谷製陶）

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